Siamo veramente in un’oasi faunistica e questo ha i suoi pregi e difetti.
Al di lĂ della certificazione bio, della quale non facciamo uso, siamo sicuramente in un ambiente naturale e non contaminato .
Basta stare qui mezz’oretta tra farfalle , cicale , coccinelle , vespe … per pensare che anche le piante e i loro frutti crescono e maturano secondo le regole della natura .